新宿調理師専門学校

サポート講座・校内選手権

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授業以外でも充実した学校生活

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サポート講座

入学した生徒全員を、「現場に出たその日からしっかり働ける調理師」にすることが本校の目標。一人ひとりが着実に技術を身に着けられるよう、日頃からきめ細かくサポートしています。技術の習得が遅れた生徒がいる場合は、放課後の時間を利用して少人数制のサポート講座を開講し、親身な個別指導で技術力を引き上げています。

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桂剥き選手権
桂剥き選手権

校内選手権

授業や自習で調理技術を磨き上げた生徒たちが、日頃の成果を競い合うのが年に一度の校内選手権。日々習練に励んでいる新調生の技術は、とてもハイレベルです。こうした場で優秀な成績を挙げた生徒は、調理技術コンクール全国大会(グルメピック)などにも出場し、毎年優秀な成績をのこしています。

桂剥き選手権・フライパン選手権
桂剥き選手権
フライパン選手権
フライパン選手権・中華庖丁選手権
フライパン選手権
中華庖丁選手権



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